Resep Bakso sehat n nyammii..

Siapa sii yang ga suka makanan lezat yang bernama "Bakso"..
Bakso sangat nikmat untuk disantap..Nah kali ini saya ingin membuat bakso sehat..tanpa formalin apalagi boraks..caranya cukup  mudah kok..yuk disimak dimari..

Bahan2:
-1 Ons Daging Giling
-2 Sendok makan Tepung Sagu
-Garam Secukupnya
-Lada Bubuk Secukupnya
-1 butir putih telur
-Tepung terigu 2 sendok makan (Boleh ditambahkan,boleh tidak)

Cara Memasak :
-Aduk semua bahan menjadi satu. Bentuk bulat2, bisa dengan menggunakan bantuan 2 sendok kecil
-Rebus Air pada panci,dan tunggu sampai mendidih.
-Setelah air pada panci mendidih, masukkan adonan yang telah dibentuk bulat2 tadi..
-Tunggu sampai bakso mengapung..
-Setelah mengapung, angkat dan tiriskan.. :)

Nah untuk kuahnya..

Bahan2 :
-3 Siung Bawang putih
-1/2 ruas jahe
-1 sendok teh lada
- garam secukupnya

Cara memasak :
 -Haluskan semua bahan..
- Lalu tumis hingga harum..
- Setelah itu masukkan Air (1 gelas)
- Dan air rebusan bakso tadi

Hmm jadi deh bakso sehat n nyammi..Kalo kamu ga ingin bakso sepenuhnya berisi daging..Pada adonan bisa ditambahkan tepung terigu..
Sehat bukan??? jadi ga perlu khawatir lagi saat menyantap bakso..nah bakso ini bisa disimpan di dalam kulkas (Freezer)..Oh iya pada kuah bisa ditambahkan wortel, buncis juga sosis, jadi deh sop bakso :)..